Kochen nach Fotos: Nudelgerichte

Ob Käsespätzle, Spaghetti Bolognese oder Basilikumpesto – die selbsterklärenden Rezepte dieser Unterrichtseinheit sind so konzipiert, dass sie schnell und unkompliziert im Unterricht umgesetzt werden können. Farbige Fotos verdeutlichen dabei Schritt für Schritt die Zubereitung, sodass auch komplexe Arbeitsprozesse leicht verständlich werden. Die Excel-Datei im Zusatzmaterial ermöglicht außerdem eine unkomplizierte Umrechnung der Mengenangaben – perfekt für eine passgenaue Unterrichtsplanung.