Chemische Experimente zu Alltagsphänomenen

Was hat ein Wasserwerk mit Chemie zu tun? Ist die Küche womöglich ein Labor? Wie funktioniert ein Wärmekissen? So überraschend es für Ihre Schüler auch sein mag: Chemie ist aus unserem Leben nicht wegzudenken.Mit den vorliegenden 20 Experimenten rund um bekannte Alltagsphänomene können Sie Ihren Schülern der Klassen 7-10 am Gymnasium diese Erkenntnis eindrucksvoll vor Augen führen. Anhand ganz konkreter Beispiele „vor Ort“ lernen die Schüler, welche chemischen Reaktionen beispielweise in einem Klärwerk ablaufen, vollziehen diese experimentell nach, bewerten sie und erlangen schließlich fundiertes Fachwissen. Das Vorgehen hat Methode: Gerade Experimente spielen in einem kompetenzorientierten Chemieunterricht als Weg der Erkenntnisgewinnung eine zentrale Rolle und können das Interesse der Schüler für diese Naturwissenschaft nachhaltig wecken.Hinweise zum Unterricht und Lösungen vervollständigen den Band.Inhaltliche SchwerpunkteRegeln für das Experimentieren im UnterrichtKennzeichnung von Chemikalien – Das GHS-SystemWie ein Klärwerk funktioniertWas in einem Wasserwerk geschiehtWarum Streusalz den Schnee auftautChemische Prozesse beim Kochen