Bücher Sekundarstufe

Thema dieses Films ist das Teilchenmodell. Das erleichtert eine Vorstellung vom Aufbau der Stoffe zu entwickeln und verschiedene Vorgänge zu beschreiben und zu deuten. Stoffe lassen sich zerteilen. Zucker gibt es zum Beispiel in unterschiedlichen Größen: als Kandiszucker, als Kristallzucker und als Puderzucker. Doch das ist nicht die kleinste Form des Zuckers. Wenn Zucker im […]

Dieser Film beschäftigt sich mit dem Laborverfahren der Titration. Im Mittelpunkt steht das genaue Abmessen von Mengen. Die Titration ist ein wichtiges Teilgebiet der quantitativen analytischen Chemie. Das wichtigste Instrument zur Titration ist die Bürette – eine Glasröhre mit Skala. Mit Hilfe dieses Verfahrens kann die Konzentration einer Probelösung durch genaue Zugabe einer bekannten Maßlösung […]

Dieser Film beschäftigt sich mit dem Treibhauseffekt, genauer gesagt: mit dem atmosphärischen Treibhauseffekt, seinen Ursachen und seinen Folgen.Die Wärmestrahlung der Sonne besteht – wegen ihrer enormen Oberflächentemperatur von etwa 5600 °K – aus kurzwelligem Infrarot. Für diese Wellen ist das Glas oder Acrylglas des Gewächshauses genau so transparent wie für sichtbares Licht.Durch diese Wärmestrahlung erhöht […]

Themen dieses Films sind die verschiedenen Trennverfahren, mit Hilfe derer Gemische in ihre Bestandteile getrennt werden können. Die verschiedenen Verfahren werden mit einer praktischen anwendung vorgestellt. Die Trennverfahren Dekantieren, Sedimentation, Schwimm-Sink-Verfahren, Zentrifugieren, Klauben, Filtration, Eindampfen, Destillation, Adsorption, Extration, Chromatographie und Kombination daraus werden gezeigt.In folgendem Trailer erhalten Sie im Schnelldurchlauf einen Einblick in das gesamte […]

Dieser FIlm beschäftigt sich mit einem der wichtigsten Lösungsmitteln, dem Wasser. Ein Wassermolekül besteht aus 2 Wasserstoff- und einem Sauerstoffatom. Wegen der Anordnung der Atome wird die elektrische Ladung im Molekül unsymmetrisch verteilt. Das Sauerstoffatom bildet den negativen Pol und die Wasserstoffatome den positiven Pol. Das Wasserstoffmolekül hat einen elektrischen Plus- und einen Minuspol. Auch […]

Thema dieses Films ist die Reaktion des Wassers mit verschiedenen Stoffgruppen, sauren und alkalischen Lösungen. Stoffe, die bei der Reaktion mit Wasser Protonen abgeben, nennt man Säuren, Stoffe, die bei der Reaktion mit Wasser Protonen aufnehmen, nennt man Basen. Gasförmige Säuren und Basen sind oft enorm gut in Wasser löslich, wie der Ammoniak-Springbrummen-Versuch zeigt.In folgendem […]

Thema dieses Films ist das Element Zink. Aufgrund seiner Eigenschaften ist Zink ein wichtiges Gebrauchsmetall und spielt in Kombination mit anderen Metallen eine wichtige Rolle bei der Metallverarbeitung. Der Film zeigt die Eigenschaften von Zink und die Reaktionen von Zink mit Säuren und Laugen. Auch die Rolle von Zink in der Elektrochemie und bei den […]

Thema dieses Films ist die Zusammensetzung der Luft auf unserem Planeten. Die Lufthülle macht die Erde erst bewohnbar. In ihr spielen sich die lokalen und regionalen Vörgänge des Wetters und die globalen des Klimas ab.Der Film zeigt, aus welchen Teilen die Luft besteht und wie die Bestandteile chemisch nachgewiesen werden können.In folgendem Trailer erhalten Sie […]

Ägypten liegt in Nordostafrika sowie zu einem kleinen Teil in Asien und ist somit interkontinental. Mit einer Fläche von knapp einer Million Quadratkilometern ist es rund dreimal so groß wie Deutschland. Ägypten besteht zu etwa 95 Prozent aus Wüste. Nur 5 Prozent des Landes sind fruchtbar. Das feuchte Niltal und das Nildelta werden als die […]

Dieser Film beschäftigt sich mit den grundlegenden Reaktionen zur Herstellung von Kunststoffen, den Polyreaktionen. Kunststoffe sind aus unserem Leben nicht mehr weg zu denken. Wir bauen mit ihnen, basteln mit ihnen, kleiden uns mit ihnen, transportieren in ihnen unsere Pausenbrote, trinken aus ihnen oder wickeln unsere Lebensmittel darin ein.Diese Beispiele deuten bereits auf die hauptsächlichen […]