Bücher Sekundarstufe

Wie ist ein Weizenkorn aufgebaut, welche unterschiedlichen Mehle gibt es und was sagt die Typenzahl aus? Dank dieser spielerischen Unterrichtseinheit lernen Ihre Schüler alles rund ums Weizenkorn! Leicht verständliche Arbeitsblätter und Rezeptideen ermöglichen Ihren Schüler das selbstständige Arbeiten in der Schulküche.

Club-Sandwich, Dänischer Nudelsalat, Gurkenallerlei und Co.: Getreu dem Motto „Heute bleibt die Küche kalt!“ bietet Ihnen diese Unterrichtseinheit 10 praxistaugliche Rezepte rund um die kalte Küche. Die einfach umzusetzenden Rezepte mit einer genauen Aufstellung von Portionen, Zutaten, Arbeitsgeräten und Arbeitsschritten ermöglichen Ihren Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche. Extra-Zutat: Alle Rezepte erhalten Sie zusätzlich auch im editierbaren Word-Format.

Roggen, Weizen, Hafer, Gerste: Dank dieses spannenden Dominospiels erhalten Ihre Schüler wichtiges Basiswissen rund ums Thema Getreide! 

Käse-Pralinen, Knusperapfel, Mie-Nudel-Salat, Italienische Spieße und Co.: Getreu dem Motto „Heute bleibt die Küche kalt!“ bietet Ihnen diese Unterrichtseinheit 6 praxistaugliche Rezepte rund um die kalte Küche. Die einfach umzusetzenden Rezepte mit einer genauen Aufstellung von Portionen, Zutaten, Arbeitsgeräten und Arbeitsschritten ermöglichen Ihren Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche. Extra-Zutat: Alle Rezepte erhalten Sie zusätzlich auch im editierbaren Word-Format.

Als Hauswirtschaftslehrer sucht man Rezepte, die leicht und schnell zuzubereiten sind, das knappe Budget nicht sprengen und den Schülern auch noch schmecken. Passend dazu backen Ihre Schüler in dieser Unterrichtseinheit leckere Amerikaner, einen Apfelkuchen vom Blech, Baguettes und eine Biskuitrolle. Dank der einfach umzusetzenden Arbeitsschritte wird den Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche problemlos […]

Obstsalat, Quarkspeise, Reissalat und Co.: Getreu dem Motto „Heute bleibt die Küche kalt!“ bietet Ihnen diese Unterrichtseinheit 4 praxistaugliche Rezepte rund um die kalte Küche. Die einfach umzusetzenden Rezepte mit einer genauen Aufstellung von Portionen, Zutaten, Arbeitsgeräten und Arbeitsschritten ermöglichen Ihren Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche. Extra-Zutat: Alle Rezepte erhalten Sie zusätzlich auch im editierbaren Word-Format.

Als Hauswirtschaftslehrer sucht man Rezepte, die leicht und schnell zuzubereiten sind, das knappe Budget nicht sprengen und den Schülern auch noch schmecken. Passend dazu backen Ihre Schüler in dieser Unterrichtseinheit leckere Blechpizza, Bratäpfel, Brötchen und Erdnusscookies. Dank der einfach umzusetzenden Arbeitsschritte wird den Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche problemlos ermöglicht.

Eine Rohkostplatte mit Hummus, Guacamole, Chili-Käse-Dip und Co.: Getreu dem Motto „Heute bleibt die Küche kalt!“ bietet Ihnen diese Unterrichtseinheit 4 praxistaugliche Rezepte rund um die kalte Küche. Die einfach umzusetzenden Rezepte mit einer genauen Aufstellung von Portionen, Zutaten, Arbeitsgeräten und Arbeitsschritten ermöglichen Ihren Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche. Extra-Zutat: Alle Rezepte erhalten Sie zusätzlich auch im editierbaren Word-Format.

In den meisten Bundesländern fordern die Lehrpläne in der Haupt- und Realschule Unterricht zum Thema Jugendstrafrecht. Das ist nicht ganz unproblematisch, denn im Lehramtsstudium wird Recht kaum behandelt. Zudem kursiert sehr viel Halbwissen, immer wieder begegnen einem Fehler. Die Arbeitsblätter dieser Unterrichtseinheit können zusätzlich zum sonst gebrauchten Lehrbuch oder anderen im Politikunterricht verwendeten Medien genutzt werden. […]

Viele Lehrplanthemen des Fachs Spanisch im ersten Lernjahr müssen nicht nur unterrichtet, sondern auch abgeprüft werden. Wäre da nur nicht der hohe Arbeitsaufwand, um diese Leistungsüberprüfungen zu konzipieren! Die Leistungsüberprüfung „Hola!“ setzt sich inhaltlich mit den ersten Grundkenntnissen wie „begrüßen/verabschieden“, „nach dem Befinden fragen“ und „sich vorstellen“ auseinander. Ziel ist die Überprüfung eines ersten Grundverstehens anhand einer […]