Mathematik im Alltag: Backen und Kochen

Mathematik – das bedeutet für viele Menschen etwas eher Abstraktes, Unbewegliches, fast Unnatürliches. Mathematik und Alltag – ein eher unvereinbarer, quasi „unnatürlicher“ Gegensatz. Diese Unterrichtseinheit zum Thema „Backen und Kochen“ zeigt Ihren Schülern, wie wichtig auch im Alltag mathematische Kenntnisse sind. Einen Einkaufszettel schreiben, Mengen ermitteln, Rezepte umrechnen oder Wahrscheinlichkeiten berechnen – durch Problemstellungen aus dem Alltag sollen Neugier, Wissbegierde und Leistungsbereitschaft der Schüler angesprochen und die enge Verzahnung von Alltag und Mathematik deutlich gemacht werden. Die Übungsaufgaben bieten verschiedene qualitative Differenzierungen.