Alles was schmeckt – ein Geschmackstest

Eine Pizza Salami und Spaghetti al Tonno – was haben diese Speisen gemeinsam? Na klar, sie schmecken und riechen gut! Doch wie kommt der Geschmack zustande und welche Geschmacksrichtungen gibt es? Das finden Ihre Schüler in dieser Unterrichtseinheit anhand übersichtlich gestalteter Arbeitsblätter und einer Versuchsdurchführung heraus. Die Materialien lehnen sich dabei eng an die Inhalte der Lehrpläne zum Thema Säuren und Basen an. So vertiefen Ihre Schüler vorher erworbenes Fachwissen.