Essen und Trinken in verschiedenen Kulturen

Es lohnt sich auch das Thema Essen mit in die interkulturelle Auseinandersetzung einzubeziehen, denn nicht nur die Gerichte unterscheiden sich, sondern auch Tischgewohnheiten oder die Trinkwasserversorgung. Die Unterrichtseinheit Essen und Trinken in verschiedenen Kulturen befasst sich mit internationalen Speisekarten, Rezepten, dem Wasserkreislauf und verschiedenen Redensarten und ist anhand der Vielfalt an Aufgabenstellungen fächerübergreifend einsetzbar. Ein kleines Experiment, ein Exkurs in die Religion, das Umsetzen eines Rezeptes oder eine Wörter-Rallye ermöglichen sowohl den Einsatz in Deutsch- und Sachunterricht, als auch in Religions-, Mathe- und Englischunterricht. Die inkludierten Lösungen erleichtern den Schülern eine selbstständinge Kontrolle der Ergebnisse.